Simple Cheese Cake

 

Hari Ahad ni x tahu nak buat apa.malam tadi sebuk kat IJN, (Semoga ALLAH s.w.tberikan ketenangan kepada sepupuku Taib Mansor menghadapi saat yang genting ini…Amin)
Sekarang kat office, tergerak hati nak buat amal jariah sikit, nak beri resepi Simple Cheese Cake.Biasanya kalau buat Cheese Cake banyak perkara nak dibuat, tapi resepi yang nak diberikan ini, adalah resepi yang senang dan mudah dibuat.

1. Spong Cake Mix 500 gram
Telur(B) 9 biji
Susu UHT 100 ml
2. Cream Cheese 500 gram
3. Minyak Masak 100 ml

Prosese Kerja:
1. Adunkan (1) hingga menjadi kembang – High speed
2. Cairkan Cream Cheese(double Boiller)
3. Masukkan Cream Cheese kedalam (1)- Low Speed.Adun hingga sebati
4. Masukkan minyak hingga sebati – Low speed.adun jangan lama sangat,
nanti kualiti kekak akan terjejas.
5. Masukkan ke dalam acuan, isikan acuan di didalam takungan yang berisi air,
bakar pada suhu 150 C selama 45 minit pertama.

Selamat Mencuba….

 

Posted by admin at Tuesday ~ September 09, 2007 | No Comments

Category: Resepi

 

Leave a Reply

 

Name
Mail
Website